红薯的甜度与其成熟程度密切相关，而温度是影响其成熟速度的重要因素。一般来说，红薯在10℃至40℃之间会逐渐变甜。

具体来说：

  • 在10℃至20℃之间，红薯的甜味相对较淡，但淀粉开始逐渐转化为糖分。

  • 当温度上升到20℃至30℃之间时，红薯的甜味会明显增强，糖分含量也会显著提高。

  • 如果温度继续上升到30℃至40℃之间，红薯的甜味会进一步加剧，但过高的温度也可能导致红薯过快变软、烂掉。

因此，为了使红薯充分成熟并变得甜美，建议将其放在温度范围在20℃至40℃之间的环境中储存，并尽量在短时间内食用完毕。如果需要长时间保存，可以选择将红薯晒干或将其埋藏在湿润的环境中，以保持其甜味和营养价值。