红薯粉的卡路里含量因品牌和种类而异。一般来说，每100克红薯粉大约含有250大卡至300大卡的热量。也有观点认为，红薯粉每100克热量约为217千卡。

红薯本身营养丰富，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素（如维生素A、维生素C等）以及矿物质（如钾、β-胡萝卜素等）。**，在将红薯粉作为主食替代时，需要注意控制摄入量，以避免过多的热量摄入。

请注意，这些数值仅供参考，实际卡路里含量可能因具体品牌和产品形式而有所不同。如果需要更详细的信息，建议查看产品包装上的营养成分表或咨询相关专业人士。