红豆的炒熟时间主要取决于红豆的大小和炒制方法。以下是一些常见情况的参考：
红豆小而多：如果红豆比较小且数量较多，炒制时间相对较短。一般来说，在锅中炒10~15分钟左右即可熟透。期间可以用锅铲轻轻按压红豆，观察其是否熟透。
红豆大而少：红豆较大且数量较少时，炒制时间可能需要稍长一些。同样在锅中炒15分钟左右，期间也要注意观察红豆的熟度。
高压锅炒：如果使用高压锅来炒红豆，由于高压锅的加热效率更高，因此所需时间会相对较短。一般来说，在高压锅中炒5分钟左右即可。
炒糖色用红豆：如果是为了制作红糖红豆汤或糖水用到红豆，炒制时间则需根据糖浆的状态来调整。当糖浆变得浓稠且能均匀裹住红豆时，说明红豆已经炒熟。
***还有一些小技巧可以帮助判断红豆是否炒熟：
红豆炒好后，尝一下口感。如果口感变软且没有硬心，说明已经炒熟。
观察红豆的颜色。炒熟后的红豆颜色会变深，且表面光滑无皱。
红豆炒好后，可以撒上一些盐，静置几分钟后观察。如果盐粒能够迅速溶解，说明红豆已经炒熟。
***根据红豆的大小、炒制方法和个人的口感判断来调整炒制时间，可以确保红豆炒熟且保持良好的口感。
