红豆薏米打粉的比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说,常用的比例是红豆粉和薏米粉的比例为1:1,即各占50%。这种比例制作出的红豆薏米粉口感较为均衡。
**,也有建议采用红豆粉和薏米粉的比例为3:1,即红豆粉占75%,薏米粉占25%。这种比例的红豆薏米粉口感较浓稠,适合需要较多红豆风味的人。
另外,也可以根据个人喜好进行微调。例如,增加红豆粉的比例,减少薏米粉的比例,这样做出来的红豆薏米粉口感会偏甜,适合喜欢甜食的人;反之,减少红豆粉的比例,增加薏米粉的比例,口感会偏淡,更适合不喜欢太甜的人。
请注意,虽然红豆薏米具有较高的营养价值,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,但也不宜过量食用。建议每天适量食用,以免加重肠胃负担。