肉丸的熟度取决于多个因素，包括肉丸的大小、烹饪方式以及期望的口感。以下是一些常见的肉丸熟度及相应的烹饪方法：
全生熟：
将肉丸放入开水中煮熟，简单快捷。
可以根据个人口味选择煮的时间，确保肉丸完全熟透。
半生不熟：
先将肉丸放入开水中煮至浮起，然后关火焖煮几分钟。
这样做出的肉丸口感相对较嫩，中心部分仍略带粉红色。
全熟透：
在煮肉丸之前，先用开水将肉丸煮一遍，去除表面的浮沫。
然后再放入开水中煮至肉丸完全熟透，表面光滑无粉红色。
微熟：
肉丸放入开水中煮至表面变色，用筷子轻轻一戳就能穿透。
这种熟度适合喜欢口感稍软的人。
冷藏熟化：
如果买回家后肉丸没有立即食用，可以将其放入冰箱冷藏。
超过2小时，肉丸会逐渐变硬，口感会变得更加紧实。
煎熟：
如果想快速煎熟肉丸，可以先在平底锅中加热一些橄榄油或黄油。
将肉丸放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
***要确定肉丸的熟度，可以根据个人口味喜好进行调整。***烹饪过程中要注意火候的控制，避免肉丸过熟或未熟透。
