芝麻粉的配方比例可以根据不同的用途和口味需求进行调整。以下提供几种常见的芝麻粉配方比例供参考：
- 黑芝麻粉：
黑芝麻粉：黑芝麻是滋补肝肾、润燥滑肠的食材，黑芝麻粉具有补血功效。
配方比例：黑芝麻250克，白砂糖或红糖适量，搅拌均匀后保存，可用来做糕点或直接冲饮。
- 白芝麻粉：
白芝麻粉：白芝麻有润肠通便、益精血、强身体、抗衰老的作用。
配方比例：白芝麻100克，糖或蜂蜜适量，搅拌均匀后保存，可用于面包或糕点的馅料。
- 黑芝麻核桃粉（健康组合）：
材料：黑芝麻粉、核桃仁、蜂蜜。
制作方法：将黑芝麻粉、核桃仁放入容器中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后保存。
功效：此款芝麻粉能健脑益智、滋肾健骨，适合用脑过度或肾虚的人群。
- 五仁芝麻粉（杂粮组合）：
材料：黑芝麻、红花生、南瓜子仁、葵瓜子仁、核桃仁各50克，白砂糖适量。
制作方法：将上述食材炒熟后研磨成粉，加适量白砂糖拌匀。
功效：五仁芝麻粉营养丰富，口感丰富，适合早餐或日常零食。
- 香油芝麻粉（调味品）：
材料：白芝麻、香油、白糖、盐等。
制作方法：将白芝麻炒熟后研磨成粉，加入香油、白糖、盐等调料拌匀。
用途：可用于拌凉菜或作为调味料使用。
请注意，这些比例仅供参考，实际制作时可根据个人口味和需求进行调整。***芝麻粉的保存需要注意防潮和防晒，以确保其品质和口感。
