花蛤吐沙需要放一定量的盐，具体放多少盐主要取决于花蛤的数量以及期望吐沙的效果。以下是一些建议：

  1. 少量盐：如果想让花蛤吐**较彻底，可以先撒入少量的盐（如一小勺）。等待十分钟左右，花蛤就会开始吐沙。

  2. 多次清洗：吐沙的过程可能需要反复进行多次清洗。每次清洗时，可以适量撒盐，然后用手轻轻搅拌，帮助花蛤吐出沙子。

  3. 盐水浓度：吐沙的盐水浓度不宜过高。过高的盐水浓度可能会杀死花蛤，影响口感。建议使用淡盐水，或者按照花蛤的数量来决定盐的用量，例如每100克花蛤使用10克盐。

***吐沙过程中还可以加入少量的香油或香菜，帮助花蛤吐沙。***将花蛤放入冰箱冷藏1小时左右，静置让花蛤吐沙。

请注意，吐沙过程中要注意安全，避免使用过量的盐或化学试剂，以免影响身体健康。