苹果在冰箱中的保存温度通常为0-4℃,这样可以保存较长时间而不易变质。具体来说,苹果在0℃的条件下可保存7个月左右,而在2℃的条件下则可以保存10个月左右。不过,这并不意味着苹果放在冰箱里就完全不会变质,仍需要注意存放时间和方式。
***苹果买回来后,如果需要放入冰箱保存,建议先将其装入塑料袋或保鲜膜中,然后密封好。这样可以避免苹果在冰箱内与其他食物发生串味,同时也能减少冰箱内的空气流通,降低氧化反应的速度。
另外,有观点认为苹果储存温度为12℃左右也可以,但通常建议放在0℃至4℃的冷藏室中。
以上信息仅供参考,实际保存温度可能会因苹果品种和冰箱型号的不同而有所差异。