苦瓜片泡水的量可以根据个人口味和水质的硬度来调整。一般来说,每100克苦瓜片可以泡2000~3000毫升的水。这样泡出来的苦瓜茶口感较好,且不会过于苦涩。
如果水质比较硬或者苦瓜片放得比较多,可以适当增加水的量,以防止苦瓜中的单宁等物质过多地溶解在水中,导致茶水过于苦涩。反之,如果水质比较软或者苦瓜片放得比较少,可以适当减少水的量。
***泡苦瓜水的时候,还可以加入一些蜂蜜或冰糖,这样可以中和苦瓜的苦味,使口感更加清甜可口。
需要注意的是,苦瓜虽然具有降血糖、降血脂等功效,但并不能完全替代药物治疗疾病。在使用苦瓜片泡水喝时,应遵医嘱,不可盲目自行用药。