苹果炖了多久可以吃主要取决于苹果的种类和个体差异。一般来说，苹果炖10~20分钟左右即可。
如果是煮苹果梨水，可以放1个苹果和2个梨，加适量冰糖，不盖锅盖煮20分钟。如果用苹果和红枣一起煮，可以放3~4个苹果和适量红枣，煮40分钟左右。***苹果还可以和百合、银耳等一起煮，时间根据个人口感调整。
请注意，苹果富含维生素和膳食纤维，营养丰富，但胃酸分泌过多的人群不建议生吃苹果，以免加重症状。***煮熟的苹果更易消化，更适合胃肠道功能不好的人群。另外，吃苹果的时候还要避免空腹吃，以免对胃黏膜造成刺激。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或中医的建议。
