茯苓块在煮粥时的用量可以根据个人口味和需求进行调整,但通常建议的用量是15-30克。以下是具体的煮粥方法:
将茯苓块用清水浸泡半小时左右,再用清水冲洗干净备用。
将大米、红豆、薏米等食材洗净,浸泡在清水中。
将浸泡好的大米、红豆、薏米等食材放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮40分钟左右。
将泡好的茯苓块加入锅中,继续煮20分钟左右。
根据个人口味加入适量的红糖或冰糖进行调味,再煮沸即可关火。
最后将粥盛入碗中,趁热食用。
需要注意的是,茯苓块具有一定的药用价值,服用时应注意适量,避免过量食用。***茯苓块与某些食物如醋、牛奶等不宜同食,也不宜与某些药物如抗抑郁药、抗过敏药等同时服用,以免产生不良反应。
以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业医生或药师的建议。