茯苓煮粥的用量可以根据个人体质和需求进行调整，但一般建议的用量如下：
茯苓粉：每次30克左右。
大米：50克左右。
其他配料（如红枣、枸杞等）：根据个人口味适量添加。
茯苓煮粥的具体做法如下：
将大米洗净后浸泡30分钟左右。
把泡好的米放入锅中，加入适量的清水。
大火烧开后转小火熬煮40分钟。
加入茯苓粉，继续搅拌均匀。
根据个人口味加入适量的红糖或蜂蜜调味即可食用。
需要注意的是：
茯苓属于药膳食材，不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
对于身体虚弱、对茯苓过敏的人群应谨慎食用。
孕妇及哺乳期妇女在食用前最好咨询医生意见。
***茯苓可以与多种食材搭配煮粥，如薏米、红豆、枸杞等，不同的搭配功效也有所不同。例如：
茯苓与薏米搭配煮粥，具有健脾祛湿、利水消肿的作用。
茯苓与红豆搭配煮粥，具有清热利湿、健脾养胃的作用。
茯苓与枸杞搭配煮粥，具有滋补肝肾、明目润肺的作用。
***在食用茯苓煮粥时，应根据个人体质和需求适量调整用量，并注意观察身体的反应。如有任何不适症状应及时就医治疗。
