葡萄的脂肪含量因品种和成熟度而异。一般来说,葡萄的脂肪含量较低,每100克葡萄中大约含有0.5-1克脂肪。以下是一些具体葡萄品种的脂肪含量:

  1. 红提:每100克红提中的脂肪含量约为0.4克。

  2. 青提:每100克青提中的脂肪含量约为0.3克。

  3. 葡萄干:由于葡萄干是葡萄经过脱水处理制成的,其脂肪含量会相对较高,但通常每100克葡萄干中的脂肪含量仍不超过2克。

***需要注意的是,葡萄中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,如油酸和γ-亚麻酸,对健康有益。

另外,如果想了解葡萄皮中的脂肪含量,由于葡萄皮中的热量和脂肪含量相对较高,因此建议不要食用整个葡萄,而是食用葡萄皮制作葡萄酒或者作为榨汁的原料。

以上信息仅供参考,每一种葡萄的脂肪含量可能会有所不同,如果需要更详细准确的数据,可以查阅专业的营养学书籍或者咨询营养师。