蒜蓉蒸鲍鱼的时间取决于鲍鱼的厚度和蒸锅的功率。一般来说，蒸10-15分钟左右即可。以下是具体的步骤：
将鲍鱼处理干净，用刷子把鲍鱼壳上的脏东西刷掉。
在盘子里放入适量的蒜蓉，加入适量的盐、料酒、生抽等调料，搅拌均匀。
将处理好的鲍鱼放入盘中，撒上蒜蓉调料。
放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟（具体时间根据鲍鱼的厚度和蒸锅的功率而定）。
可以在蒸的过程中，可以用筷子轻轻戳一下鲍鱼，如果能够轻易戳透，说明已经蒸熟。
蒸好后，关火，不要立刻开盖，让鲍鱼在蒸锅中静置几分钟，这样鲍鱼的味道会更加鲜美。
***将蒸好的蒜蓉蒸鲍鱼盛入盘中，撒上葱花和香菜点缀，即可享用。
需要注意的是，蒸锅的功率和蒸汽大小会影响蒸制时间，因此具体时间需要根据实际情况进行调整。另外，蒸制过程中要注意火候和时间，避免过度蒸煮导致鲍鱼变老或失去鲜味。
