蒸蛋羔的时间主要取决于蛋液的厚度和蒸锅的功率。以下是一些通用的指导时间：
如果蛋液厚度较厚，例如超过2厘米，一般需要15至20分钟才能蒸熟。
如果蛋液厚度较薄，例如在1厘米左右，通常只需要8至10分钟即可蒸熟。
***还需注意以下几点：
蒸蛋时，在蒸锅内加入适量的水，并在碗上盖上保鲜膜或盘子，以防止水滴落入蛋液中影响口感。
蒸蛋时间结束后，不要立刻开盖，需停顿5分钟左右让蛋羹更嫩滑。
可以根据蛋液的量来调整蒸制时间，蛋液越多，蒸制时间越长。
***在蒸蛋羔时，应根据实际情况灵活调整时间，并注意观察蛋液的熟度。
