蒸锅蒸饭的时间主要取决于米的种类、锅的大小以及蒸煮方式。以下是一些常见的指导时间：
- 标准饭（如白米饭）：
电饭煲：一般电饭煲煮饭需要45分钟左右。
蒸锅：如果是普通家用蒸锅，水开后蒸15~20分钟即可。如果是电压力锅，则蒸饭时间更短，一般8~10分钟就可以煮好。
慢炖锅：如果是用慢炖锅煮饭，一般需要1~2小时。
- 杂粮饭（如红豆饭、绿豆饭）：
电饭煲：通常需要60分钟左右。
蒸锅：如果是普通家用蒸锅，可能需要8~15分钟。
慢炖锅：可能需要2~3小时。
- 糯米饭（如糯米饭团）：
电饭煲：可能需要1~2小时。
蒸锅：如果是电压力锅，则蒸煮时间相对较短，一般8~10分钟即可。
慢炖锅：可能需要3~4小时。
***蒸饭时还需要注意以下几点：
先将大米放入清水中浸泡半小时，再清洗干净。
加水时不要加太多，一般水没过米2~3厘米即可。
向锅中加入适量的油，再加入洗净的大米，大火煮开后转小火煮。
煮饭时要用大火，因为开锅后火候越大蒸气越多，蒸出来的米饭口感更好。
***蒸锅蒸饭的时间要根据实际情况调整，注意观察米的熟度，并确保蒸锅内的水量充足。
