蛏子的含铁量因个体差异而有所不同,但一般来说,每100克蛏子含铁量约为2.7毫克。这个数值仅供参考,如需更准确的数据,可以查阅食物营养成分表或咨询相关专业人士。

铁元素是人体必需的微量元素之一,参与体内多种氧化还原反应,对免疫系统的正常运作至关重要。因此,适量食用含铁量丰富的食物,如蛏子,有助于预防缺铁性贫血。

请注意,虽然蛏子含有一定量的铁元素,但如果体内铁含量已经超标,应避免过量摄入,以免引发铁中毒等问题。