蜂蜜柠檬水的制作比例可以根据个人口味进行调整，一般来说，蜂蜜和柠檬的比例可以参考1:3，即一份蜂蜜搭配三份柠檬汁。具体来说，如果柠檬汁的量较少，可以适当增加蜂蜜的量来调和口感，但要避免蜂蜜过多导致味道过甜。

另外，也可以根据个人口味进行微调。例如，如果喜欢更清新的口感，可以减少蜂蜜的用量；如果喜欢更浓郁的甜味，可以增加蜂蜜的用量。

***柠檬的酸味可以很好地提神醒脑，而蜂蜜的甜味则可以中和柠檬的酸味，二者结合后使得蜂蜜柠檬水口感更加宜人。

在制作蜂蜜柠檬水时，还需要注意以下几点：

  1. 柠檬要选用新鲜的，这样柠檬的酸味和香气才能更好地释放出来。

  2. 制作过程中要保证卫生，避免细菌污染。

  3. 不宜过量饮用，以免对胃肠道造成刺激。

***在制作蜂蜜柠檬水时，可以根据个人口味灵活调整蜂蜜和柠檬的比例，同时注意卫生和安全。