蜂蜜腌柠檬的用量可以根据个人口味进行调整，但一般来说，2-3个柠檬即可，也可以根据个人喜好增加或减少柠檬的用量。
柠檬富含维生素C、柠檬酸、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、B2等，具有美白淡斑、润肠通便、提高免疫力、消除疲劳等功效。而蜂蜜水中含糖量较高，如果过多食用会对身体健康不利。
因此，在制作蜂蜜腌柠檬时，要注意适量食用。***柠檬富含果酸，空腹的时候不建议吃柠檬，以免对胃黏膜造成刺激，导致胃部出现疼痛的现象。蜂蜜水属于一种一种天然的糖份，如果吃过多可能会使身体出现发胖等情况。
另外，柠檬与蜂蜜搭配食用时，要注意避免与海鲜同食，以免产生不良反应。***蜂蜜水属于一种一种天然的糖份，如果吃过多可能会使身体出现发胖等情况。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。
