西米煮需要根据个人口味和用途来决定数量，以下提供几种常见情况的参考：
做甜品：如果是做甜品，比如珍珠西米露，一般需要煮6到8粒西米。具体数量可以根据个人口味来调整。
做汤圆：如果用西米做汤圆，通常需要煮10到15粒西米，以便更好地包裹住馅料。
做八宝粥：在做八宝粥时，西米通常需要煮20到30粒左右，以确保粥的口感和营养价值。
日常食用：如果只是想用西米做日常的小吃，比如西米露或者西米糖水，一般可以煮10到15粒西米，然后根据个人喜好加入适量的冰糖和牛奶，搅拌均匀后即可食用。
***煮西米时还有一些小技巧：
西米不用事先用水泡，直接煮反而更好。
煮西米的时候，可以加入一点油，防止西米粘锅。
煮到西米有点透明了，但是里面还有小白点，这时候就可以了。
***煮西米的数量要根据个人需求和口味来调整，同时注意煮制方法和技巧，以确保西米能够充分煮熟且口感**。
