调汤水放盐的数量因个人口味和汤的种类而异。一般来说，如果是鸡汤或肉汤，盐的用量可以稍微多一些，大约在5克左右。如果汤是蔬菜汤或者鱼汤，盐的用量则可以适当减少，约2~3克即可。***如果是给孩子喝的汤，建议盐量控制在1~2克。

***也要注意以下几点：

  1. 凉拌菜或者面食时，如果调料包里有盐，调汤的时候就不需要再额外放盐了。

  2. 喝汤时尽量把汤上面的油撇出去再喝，可以减少盐的摄入量。

  3. 煮汤时，盐最好最后放，因为盐会使蛋白质凝固，影响汤的口感。

***在调汤水放盐时，应根据个人口味和汤的种类来适量添加，注意保持汤的原汁原味并减少盐的摄入量。