豆类的种类非常繁多，根据科属的不同，可以分为以下几大类：

  1. 蝶形花科（Fabaceae）：这是豆科中最大的一个科，包括许多我们熟知的食物和药材。例如，黄豆、绿豆、红豆、扁豆、鹰嘴豆等。***还有豌豆、蚕豆、芸豆等。

  2. 壳斗科（Fagaceae）：这个科主要包括橡树果壳和坚果，例如核桃、杏仁、腰果等。

  3. 胡桃科（Juglandaceae）：主要分布在中南美洲和中国的温带地区，例如核桃、腰果、巴西坚果等。

  4. 苏铁科（Cycadaceae）：这个科的植物主要分布在热带和亚热带地区，例如苏铁。

  5. 含羞草科（Mimosa）：这个科的植物主要分布在热带地区，例如含羞草。

  6. 云实科（Caesalpiniaceae）：这个科的植物主要分布在热带和亚热带地区，例如云实。

  7. 蝶形花科（Papilionaceae）：这个科的植物主要分布在温带地区，例如刺槐。

  8. 苏木科（Caesalpiniaceae）：这个科的植物主要分布在热带和亚热带地区，例如苏木。

  9. 含羞草科（Mimosa）：这个科的植物主要分布在热带地区，例如含羞草。

***还有云实科、蝶形花科、苏铁科等。这些科的植物在形态、习性和用途上都有所不同。

以上信息仅供参考，如需更专业的分类，可以查阅植物学相关书籍或咨询相关专家。