豆浆机打豆浆时放水的量应根据豆浆机的型号和豆浆的浓度要求来调整。以下是一些常见的建议:

  1. 一般家用豆浆机:
  • 一般家用豆浆机(如九阳、美的等品牌)通常使用100-150毫升的水即可。

  • 如果想要更浓稠的豆浆,可以多放些水,比如180-200毫升;如果喜欢更稀一点的,可以少放点水,大概100毫升就够了。

  1. 大容量商用豆浆机:
  • 对于商用豆浆机,因为其容量较大,所以加水相对更多。

  • 一般商用豆浆机一升的容量可以煮出约两斤半的豆浆。

  • 如果是商用小型豆腐坊,大约每100克黄豆配900-1200毫升水。

  1. 注意:
  • 加水不能太多也不能太少,否则会影响豆浆的口感和浓度。

  • 使用豆浆机时,要确保机器清洁卫生,避免影响豆浆的质量。

  • 测定豆浆浓度的方法有多种,如称量法、折光仪法、比重计法等,可以根据实际情况选择合适的方法。

***在使用豆浆机打豆浆时,要根据实际情况调整水量,并注意豆浆机的清洁与卫生。