“适量白糖”并没有一个固定的量，因为它取决于个人的口味和烹饪需求。**，在烹饪中，通常使用的小勺子容量约为5克或10克。因此，一勺白糖大约是5到10克。

以下是一些常见的参考范围：

  • 根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，添加糖的摄入量最好控制在总能量摄入的10%以下，如果能进一步限制添加糖的摄入量或选择低糖或无糖的食品，则可以摄入更少的添加糖。

  • 一般来说，如果是做甜品，一勺糖约15克左右（相当于半茶匙），而如果是用来拌凉菜，两三勺就够了（大约5到10克）。

  • 如果是做红烧肉等需要炒糖色的菜，可能需要50到100克白糖。

***在烹饪过程中，可以根据自己的口味和需求适量添加白糖。如果不放心，也可以先少放一些，尝一下味道后再适量调整。