通草猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，通草（学名：Ligusticum chuanxiong）是一种中药材，具有通乳、利尿等功效。在制作通草猪蹄汤时，通草的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，每100毫升汤中加入3-5克通草较为合适。

以下是一个简单的通草猪蹄汤做法：

材料：

  • 猪蹄500克

  • 通草10克（或根据个人需求调整）

  • 姜片5克

  • 盐适量

做法：

  1. 将猪蹄洗净，去掉多余的毛发和杂质。

  2. 将通草清洗干净，备用。

  3. 将锅加热，加入适量清水，放入猪蹄、姜片，大火煮沸。

  4. 水开后，转小火炖煮1-2小时，直至猪蹄熟烂。

  5. 加入通草，继续炖煮10-15分钟。

  6. 根据个人口味加入适量盐调味，关火。

  7. 趁热享用。

请注意，通草的用量应根据个人体质和需求进行调整。如果您有过敏史或其他特殊情况，请在食用前咨询医生。