通草鲫鱼汤是一种营养丰富的汤品,通草(学名:Ligusticum chuanxiong)是其中的重要食材之一。关于通草鲫鱼汤中通草的用量,存在不同的观点和建议。
一种观点认为,通草鲫鱼汤中的通草用量一般为10-15克。另一种观点则建议,通草的用量应为12克左右。也有观点认为,通草鲫鱼汤的通草用量可以控制在20克。
在实际烹饪中,可以根据个人口味和需求进行调整。***为了达到更好的养生效果,建议使用干燥的通草,且用纱布包好后再煮。
***鲫鱼汤中的其他配料如姜片、葱段等也要适量,姜片建议放3-5片,葱段放5-8根。烹调时先用大火炖开,再转小火炖20分钟左右即可。
请注意,通草的用量应根据个人体质和汤品的具体情况适当调整。如有任何健康问题或疑虑,请咨询专业医生或营养师的建议。