以下是一些具有催熟作用的水果：
苹果：苹果中含有丰富的乙烯气体，这种气体可以促进果实的成熟。因此，如果想让苹果更快地成熟，可以将其与一些含有乙烯的气体（如苹果醋）放在一起。
香蕉：香蕉也是一种富含乙烯的水果，它可以加速其他水果的成熟过程。
梨：梨中含有的乙烯气体同样可以促进果实的成熟。
番茄：番茄在成熟过程中会释放出乙烯气体，这种气体会加速其他水果的成熟。因此，可以将未成熟的番茄与成熟的香蕉放在一起，以达到催熟的效果。
猕猴桃：猕猴桃同样含有乙烯气体，可以促进其他水果的成熟。
葡萄：葡萄中的乙烯气体也可以促进果实的成熟。
柑橘类水果：如橙子、柚子等，这些水果在成熟过程中也会释放出乙烯气体，从而加速其他水果的成熟。
需要注意的是，虽然这些水果具有催熟作用，但并不是所有水果都适合用来催熟其他水果。例如，一些过熟或者变质的水果可能会释放出有害物质，对人体健康造成影响。***催熟水果时需要注意安全卫生，避免细菌污染。
另外，还有一些其他方法可以实现水果的催熟，例如使用乙烯利等化学物质来催熟水果。但是，这些方法需要按照说明书上的指示进行操作，并注意安全卫生问题。
