老茶油是从茶树种子中提取的一种油脂，具有多种功效与作用：
- 抗氧化：老茶油富含茶多酚等抗氧化物质，能清除自由基，延缓衰老，保护细胞不受氧化损伤。
- 降血压：老茶油有助于改善血管功能，抑制血管紧张素转化酶，从而有助于降低血压。
- 降血脂：老茶油中的单不饱和脂肪酸和维生素E等成分有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
- 抗菌消炎：老茶油具有一定的抗菌消炎作用，对于牙龈炎、口腔溃疡等炎症有一定的缓解作用。
- 保湿滋润：老茶油富含天然抗氧化剂和维生素，能锁住皮肤水分，防止皮肤干燥和皱纹的产生。
- 促进新陈代谢：老茶油中的维生素E和不饱和脂肪酸有助于促进新陈代谢，提高身体免疫力。
- 抗癌防癌：老茶油中的茶多酚等物质具有抗癌防癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
- 改善消化：老茶油具有润肠通便的作用，有助于改善消化功能，预防便秘等问题。
- 增强免疫力：老茶油富含多种维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，提高抵抗力。
- 美容养颜：老茶油中的抗氧化物质和维生素E等成分对皮肤有滋养作用，有助于改善肤色暗沉、干燥等问题，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，虽然老茶油具有诸多功效与作用，但并不是所有人都适合食用。如有过敏体质者需慎用，且不能过量食用。***老茶油应存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温。
