菱角菜，也被称为菱角或菱角壳，是一种常见的水生植物，其嫩荚和种子均可食用。菱角菜具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 清热解毒：菱角菜味甘、性寒，入肺、胃经，具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮等病症。
- 利尿消肿：菱角菜具有利尿的作用，有助于排出体内多余的水分，缓解水肿、小便不利等症状。
- 活血化瘀：菱角菜还具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环，促进瘀血消散。
- 健脾止泻：菱角菜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化不良、腹泻等症状。
- 降压降脂：菱角菜中富含钾元素，具有一定的降压作用；***其还含有膳食纤维和多种矿物质，有助于降低血脂水平。
- 增强免疫力：菱角菜中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，这些营养成分有助于提高人体免疫力，预防感冒等疾病。
- 美容养颜：菱角菜中的维生素C和膳食纤维等成分，有助于清除自由基，淡化色斑，使皮肤变得更加光滑细腻。
需要注意的是，虽然菱角菜具有诸多功效与作用，但并非适合所有人群食用。例如，脾胃虚寒、大便溏泄者应慎服菱角菜。***在食用菱角菜时也要注意适量，避免过量摄入引起不适。
以上关于菱角菜的功效与作用的描述仅供参考，如有需要建议查阅专业的中医资料获取更准确的信息。
