雪莲果具有多种显著的功效与作用：
- 促进新陈代谢：雪莲果富含低卡路里的蛋白质、纤维素以及碳水化合物，能有效提高身体的新陈代谢速度。
- 增强免疫力：雪莲果中的维生素C和A以及多种矿物质如锌、钙等，有助于增强人体的免疫系统功能。
- 调节内分泌：雪莲果含有大量的植物雌激素，如山奈酚苷和槲皮素苷等，这些成分能调节内分泌，对于女性更年期也有一定的预防作用。
- 改善消化功能：雪莲果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，从而改善消化功能。***它还含有一些活性成分，如雪莲果多糖，能促进肠道益生菌的生长，进一步改善肠道微生态。
- 降低血糖和血脂：雪莲果富含类胰岛素物质，能辅助稳定血糖水平。***它含有的维生素P和黄酮类物质也有助于降低血脂。
- 抗氧化：雪莲果中的花青素和维生素C等抗氧化物质，能有效清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
- 美容养颜：雪莲果中的维生素C和维生素E等成分，有助于淡化色斑、美白肌肤，具有一定的美容养颜效果。
- 解毒：雪莲果中含有的天然活性水溶性膳食纤维能够加快人体排泄，有效减轻肠道负担，对便秘等问题也有很好的改善作用。
请注意，虽然雪莲果具有诸多功效，但食用时也需适量。特别是脾胃虚寒、腹泻者应慎食。***对雪莲果过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
