雪莲果具有多种作用和功效，主要包括以下几个方面：
- 调节内分泌：雪莲果富含丰富的维生素C和苹果酸，这些成分有助于调节内分泌，增强免疫力，进而起到抗病的作用。
- 降低血糖：雪莲果中含有一种特殊的物质，具有降低血糖的作用，特别适合糖尿病患者食用。
- 润肠通便：雪莲果中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够吸水膨胀，软化粪便，增加粪便体积，从而刺激肠道蠕动，达到通便的效果。
- 美容养颜：雪莲果中的维生素C和维生素E成分，有助于淡化色斑，美白肌肤，增加皮肤弹性，进而起到美容养颜的功效。
- 强身健体：雪莲果中富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、镁等多种矿物质元素，这些元素对身体健康有诸多益处，可以强身健体。
- 促进新陈代谢：雪莲果中的维生素C和维生素E以及大量活性成分，有助于促进人体的新陈代谢，从而改善体质。
- 预防高血压：雪莲果富含钾元素，这种元素有助于促进血液中过多的钠排出，对防治高血压有一定帮助。
- 养肝明目：雪莲果中含有的苹果酸、维生素C等成分，可促进肝脏代谢，起到养肝明目的作用。
- 促进消化：雪莲果富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善消化不良的症状。
- 增强免疫力：雪莲果中的多种维生素和矿物质成分，有助于增强人体免疫系统，提高抵抗力。
请注意，虽然雪莲果具有诸多功效，但也要适量食用。***雪莲果中含有大量的糖分，不建议糖尿病患者过多食用，并且雪莲果属于寒性食物，脾胃虚寒的人群也不建议多吃。如果在食用雪莲果后出现不适症状，应立即停止食用并寻求医疗建议。
