香椿子,又称椿实、春椿子等,是楝科植物香椿的种子,不仅味道鲜美,而且具有多种功效和作用。以下是香椿子的主要功效与作用:
- 清热解毒:香椿子性寒,味苦、涩,归肺、大肠经,有清热解毒的功效,可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
- 润肠通便:香椿子富含油脂,能润肠通便,且具有一定的缓泻作用。对于便秘、大便干结等症状有一定的改善作用。
- 杀虫疗疮:香椿子具有一定的杀虫作用,可用于缓解疥疮、鹅掌风等疾病引起的皮肤瘙痒、红肿等症状。
- 健脾开胃:香椿子归脾经,有健脾开胃的功效,可以改善食欲不振、消化不良等不适。
- 止血止带:香椿子具有止血止带的功效,可用于缓解崩漏、带下等妇科疾病引起的出血不止、赤白带下等症状。
- 消炎抗菌:香椿子中的挥发油具有消炎抗菌的作用,有助于抑制多种细菌和病毒的生长。
- 提高免疫力:香椿子富含维生素C、蛋白质、矿物质等多种营养成分,有助于提高人体免疫力,增强抵抗力。
需要注意的是,香椿子具有一定的刺激性,对于口腔溃疡、咽喉炎等炎症性疾病引起的疼痛症状不宜食用。***香椿子的食用剂量也需控制,过量食用可能导致腹痛、腹泻等不适症状。
以上关于香椿子的功效与作用仅供参考,请在医生的指导下选择使用。