鲜枣是一种营养丰富的水果，具有多种功效和作用：

  1. 补充营养：鲜枣中含有大量的维生素C，每100g鲜枣中的维生素C含量高达38mg以上，有些品种的果皮中维生素C含量甚至可高达200mg以上。维生素C是一种重要的抗氧化剂，不仅可以改善肝功能，其抗氧化作用能够提高机体的抗寒能力，并且可以有效地预防感冒。
  2. 改善肠胃功能：鲜枣中的膳食纤维含量丰富，食用后可以促进胃肠道蠕动，加快肠胃内食物的消化与吸收，从而改善肠胃功能。
  3. 保护肝脏：鲜枣中的维生素C还可以降低人体血清中的胆固醇，对防治高血压、冠心病等病症有一定益处。
  4. 提高免疫力：维生素C是一种重要的抗氧化剂，不仅可以改善肝功能，其抗氧化作用能够提高机体的抗寒能力，并且可以有效地预防感冒。另外，鲜枣中还含有较多的维生素A，对改善视力和维护上皮细胞的健康也有一定帮助。
  5. 缓解失眠：中医认为，鲜枣具有补中益气、养血安神的作用，因此对于神经衰弱、失眠等症状有一定的缓解作用。
  6. 补充人体所需的微量元素：如铁、钙、镁、钾等，这些元素对人体的生长发育以及心脏、大脑的正常运作都有着指导意义。
  7. 美容养颜：鲜枣中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有效改善皮肤粗糙的情况，并有美白的作用。

***鲜枣中还含有较多的维生素A，对改善视力和维护上皮细胞的健康也有一定帮助。维生素C是一种重要的抗氧化剂，不仅可以改善肝功能，其抗氧化作用能够提高机体的抗寒能力，并且可以有效地预防感冒。

请注意，虽然鲜枣具有诸多功效和作用，但过量食用可能导致腹胀、腹泻等不适症状。***鲜枣的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。