鸭子具有多种重要作用，主要体现在以下几个方面：
- 食用价值：鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，营养价值高。对人体健康有诸多益处，如补充营养、提供能量、促进生长发育等。
- 药用价值：传统医学认为，鸭肉味甘、性寒，入肺、胃经，有滋阴降火、清热解毒的功效。可用于改善头晕、耳鸣、失眠多梦、腰膝酸软、遗精、水肿等症状。
- 环保作用：鸭子在生长过程中能大量吃进各种杂草、水生植物、浮游生物，从而起到净化水质的作用。***鸭子在觅食过程中会吞食大量的食物残渣，能有效减少水体中的漂浮物和沉积物。
- 促进消化：鸭肉富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能。
- 增强免疫力：鸭肉中的蛋白质、维生素以及多种微量元素等营养成分，有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
- 美容养颜：鸭肉中富含维生素E及微量元素，可改善皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻光滑。
- 促进骨骼发育：鸭肉含有丰富的钙元素，易于消化吸收，能够促进骨骼发育，尤其对正在长身体的儿童来说更为重要。
- 清热解毒：鸭肉性凉，有滋阴降火的功效，对于肝火旺盛、肝阳上亢所致的头晕、头痛、面红目赤、心烦易怒等症状有改善作用。
- 补充营养和强健筋骨：鸭肉富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和微量元素，经常食用可以补充身体所需的营养，强健筋骨。
***鸭子还是一些传统美食的主要原料，如北京烤鸭、南京盐水鸭等，深受人们喜爱。
请注意，虽然鸭子具有诸多益处，但在食用时也应注意适量，避免过量摄入导致消化不良等不适症状。
