董酒的香型是浓香型，以高粱为主要原料，采用蒸馏酒酿造工艺酿制而成。在董酒的酿造过程中，选用优质的高粱作为基酒，经过多次蒸馏、陈酿和勾兑，形成了董酒独特的风味。

董酒的香气独特，被称为“酒中之王”，具有浓郁的酒香、醇厚的口感和悠长的余味。其香型基酒的选择对于董酒的品质至关重要，而董酒选用的高粱基酒是其香气和口感形成的基础。

在选择董酒的香型基酒时，需要注意以下几点：

  1. 原料质量：高粱的质量直接影响董酒的品质，因此要选择优质的高粱作为基酒。
  2. 酿造工艺：董酒采用独特的蒸馏酒酿造工艺，需要严格控制酿造过程中的温度、时间和环境等因素，以确保基酒的质量和风味。
  3. 陈酿时间：董酒需要经过长时间的陈酿才能达到**的口感和香气，因此要选择陈酿时间较长的基酒。

***董酒的香型基酒选择对于其品质至关重要，而优质的高粱基酒是形成董酒独特风味的基础。