橄榄根是橄榄树的根，具有一定的药用价值。以下是橄榄根的主要功效和副作用：

功效：

  1. 清热解毒：橄榄根味苦涩寒，归肺、胃经，具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮等病症。
  2. 祛风除湿：橄榄根还具有祛风除湿的功效，对于风湿痹痛、筋骨疼痛等病症有一定的缓解作用。
  3. 收敛止血：橄榄根还具有收敛止血的功效，可用于缓解外伤出血、跌打损伤等病症。
  4. 健胃消食：橄榄根中富含挥发油及大量鞣酸，可刺激食欲，促进消化，特别适用于消化不良的患者。
  5. 解毒降脂：橄榄根中的橄榄油酸、棕榈酸、维生素B1、E等能促进胆汁分泌，加速胆固醇的代谢，起到解毒降脂的作用。

副作用：

  1. 脾胃虚寒者慎用：由于橄榄根性味苦寒，如果脾胃虚寒的患者过量食用，可能会加重脾胃的寒气，导致出现腹痛、腹泻等不适症状。
  2. 过敏反应：部分人群对橄榄根存在过敏反应，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状，严重时还可能出现呼吸困难的情况。
  3. 影响铁吸收：橄榄根中含有鞣酸，会与食物中的铁元素结合形成不易被人体吸收的物质，从而降低铁元素的吸收利用率。
  4. 肝肾损伤：如果长期大量服用橄榄根，可能会加重肝肾负担，导致肝肾功能损伤。
  5. 胃溃疡患者禁用：胃溃疡患者本身胃黏膜就有损伤，食用橄榄根可能会刺激胃黏膜，加重病情。

请注意，在使用橄榄根进行治疗时，建议在医生的指导下进行，以确保安全有效。***保持良好的生活习惯和饮食结构，有助于促进身体健康。