韭菜盒子的重量因其馅料和制作方法的不同而有所差异。以下是根据不同信息整理的韭菜盒子的大致重量范围：

  1. 普通韭菜盒子：如果是用普通面粉做皮，馅料如果是韭菜和鸡蛋，重量大约在40g~50g之间。

  2. 韭菜鸡蛋盒子：如果是用全麦面粉做皮，馅料如果是韭菜和鸡蛋，重量大约在50g~60g之间。

  3. 肉馅韭菜盒子：如果是用全麦面粉做皮，馅料如果是猪肉和韭菜，重量大约在70g~80g之间。

  4. 发面韭菜盒子：如果是用酵母做的发面韭菜盒子，重量相对较重，大约在100g~150g之间。

***如果是用韭菜和粉条做馅制作的盒子，重量一般在30克到40克左右。

请注意，这些重量仅供参考，实际重量可能因制作方法和材料比例的不同而有所变化。如果需要更准确的重量信息，建议根据具体情况进行称量。