一斤鱼肉的热量大约在160大卡至180大卡之间,具体热量取决于鱼肉的种类和部位。以下是部分鱼肉每100克的大致热量:

  • 鲢鱼(白肉)每100克约110大卡。

  • 草鱼(白肉)每100克约110大卡。

  • 鲤鱼(白肉)每100克约120大卡。

  • 鲫鱼(白肉)每100克约130大卡。

  • 黑鱼每100克约110大卡。

  • 鳕鱼每100克约170大卡。

  • 鲈鱼每100克约120大卡。

请注意,这些数值都是大致范围,实际热量可能因鱼肉的具体种类、部位、烹饪方式等因素而有所不同。如需更准确的数值,可以查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。