一斤黄豆的重量约为0.5千克，而一千克等于2斤。因此，一斤黄豆等于1斤×2=2斤。

至于石膏的价格，它受到市场供需、地区差异、品牌和质量等多种因素的影响，所以无法给出一斤黄豆对应的具体石膏价格。如果需要了解石膏的价格，建议直接咨询当地的建材供应商或查看相关的市场价格信息。

***黄豆和石膏是两种不同的物质，它们在化学成分、用途和价格等方面都有所不同。因此，在实际应用中，需要根据具体需求和条件来选择合适的材料。