一碗番茄蛋的重量因碗的大小和装蛋量而异。以下是根据不同规格提供的重量参考：

  1. 普通小碗：一般可以容纳1-2个鸡蛋，重量大约为150-250克。加上番茄和酱汁，总重量可能在300-500克之间。

  2. 大碗：能容纳更多鸡蛋，通常可以装3-4个鸡蛋，重量约为250-400克。加上番茄和其他配料，总重量可能在450-700克之间。

  3. 超大碗：容量更大，可容纳5个及以上鸡蛋，重量大约为350-600克。加上丰富的配料，总重量可能在650-900克甚至更重。

***如果是按照蛋和番茄的比例来计算，例如：一个鸡蛋约50克，番茄约150克，再加上一些葱花、盐等调料，大约可以做出一碗200克左右的番茄炒蛋。

请注意，这些重量仅供参考，实际重量可能因个人口味、食材质量和烹饪方式的不同而有所差异。如需更准确的重量信息，建议直接测量碗的容量并估算鸡蛋、番茄和其他配料的大致重量。