一颗白菜的重量因其大小和品种而异，但通常一颗中等大小的白菜大约重0.5至1公斤（或1至2斤），也有说法认为一颗大白菜约重1至2斤。***也有观点认为一颗白菜平均约1.5斤。

如需更准确的测量，可以使用电子秤来称量白菜的实际重量。