三文鱼每100克的热量大约在206大卡。不过，这个数值会因三文鱼的部位（如背部、腹部、鱼皮等）的不同而有所差异。例如，三文鱼腹部的脂肪含量比背部要高，因此腹部的热量也会相应增加。

***三文鱼的热量还与其烹饪方式有关。如果采用清蒸的方式烹饪三文鱼，其热量会相对较低，因为清蒸不会增加额外的脂肪。而如果采用油炸或烤制的方式烹饪三文鱼，其热量则会相应增加。

请注意，三文鱼虽然热量相对较高，但同时也富含优质蛋白质、维生素D等营养成分，适量食用对人体有益。在减肥期间，可以将三文鱼作为低热量、高蛋白的食物适量摄入。