上海青的热量因品种不同而有所差异。一般来说，每100克上海青的热量为20-25千卡。具体来说：

  • 嫩上海青的热量相对较低，每100克约含15千卡的热量。

  • 成熟的上海青由于含水量更多、纤维更丰富，其热量会略高一些，每100克约含20-25千卡的热量。

***上海青还是一种营养价值较高的蔬菜，富含维生素C、钙、铁、磷等营养成分，适量食用对人体有益。

如需更多信息，建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。