上海青(也称为油白菜)的热量因品种和食用方式的不同而有所差异。一般来说,上海青的热量大约在20大卡至25大卡之间/100克。以下是关于上海青热量的一些详细信息:
每100克上海青中约有20至25千卡的热量。
烹饪方式对其热量也有影响。例如,炒上海青的热量会高于蒸上海青。如果采用清炒的方式,每100克上海青大约含有25千卡的热量;如果采用油煎的方式,每100克上海青大约含有27千卡的热量。
上海青还富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素C、钙等,适量食用对人体有益。
***上海青的热量相对较低,适量食用是健康的。如需更多信息,建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。