东北大冷面的加盟费用因地区、店铺面积、装修档次等因素而有所差异。以下是一些参考费用：
房租费用：房租是开店成本中的大头，根据店铺面积和地段的不同，房租费用也会有很大差异。一般来说，二线城市房租大约在5000元/月左右，一线城市房租大约在8000-15000元/月左右。
装修费用：装修费用根据店铺面积和装修档次的不同而有所差异。一般来说，普通装修费用大约在1000-3000元/平方米，中档装修费用大约在3000-5000元/平方米，高档装修费用大约在5000元以上。
设备费用：设备费用包括厨房设备、收银系统、空调设备等，费用根据品牌和型号的不同而有所差异。一般来说，设备费用大约在10000-30000元之间。
原材料费用：原材料费用是开店成本中的另一大块，根据店铺规模和销售量的不同而有所差异。一般来说，原材料费用大约在20000-50000元之间。
广告宣传费用：广告宣传费用是为了提高品牌知名度和吸引顾客而产生的费用，费用根据宣传方式和范围的不同而有所差异。一般来说，广告宣传费用大约在5000-20000元之间。
综合以上因素，东北大冷面的加盟费用大约在30000-100000元之间，具体费用需要根据实际情况进行评估。***加盟费用还包括品牌使用费、技术转让费等，具体费用也需要与品牌方进行协商确定。
