人参火锅锅底的价格因地区、品牌和店铺的不同而有所差异。以下是一些参考价格：

  1. 北京：一些知名的人参火锅店，如“老北京人参火锅”，其锅底价格可能在100元至300元之间，具体取决于所选的人参种类和其他配料。

  2. 上海：在上海市，一些高端火锅店或特色火锅店的人参火锅锅底价格可能在200元至500元不等。

  3. 广州：广州地区的人参火锅锅底价格相对较为亲民，一些普通火锅店或特色店的价格可能在100元至200元之间。

***还有一些在线购物平台如京东、天猫等也提供人参火锅锅底，价格因品牌和规格的不同而有所差异。例如，一些品牌的人参火锅锅底单盒价格可能在几十元至几百元不等。

需要注意的是，以上价格仅供参考，实际价格可能因店铺经营情况、地区差异等因素而有所不同。在购买时，建议根据自己的口味和预算选择合适的火锅店或锅底产品，并注意查看产品的生产日期、保质期等信息，确保食品安全。