做元宵时，糖的用量可以根据个人口味和馅料类型进行调整。以下是一些常见的建议：
如果是甜馅元宵，例如芝麻馅、豆沙馅等，一般加50-100克左右的糖。如果使用的是白糖，可以适当减少用量，因为白糖的甜度较高。
如果是咸味馅元宵，例如猪肉馅、菜肉馅等，则不需要加糖。咸味馅料本身就有咸味，加入糖反而会破坏馅料的原有风味。
对于水果馅元宵，如山楂馅、苹果馅等，可以适量加入糖。水果本身具有甜味，加糖可以平衡馅料的酸甜口感。
如果喜欢更甜的元宵，可以在制作过程中适当多放一些糖。但请注意，过量摄入糖分可能对健康不利。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地掌握糖的用量：
可以先制作出少量元宵，品尝一下味道，根据个人口味适量调整糖量。
可以使用量杯或电子秤来准确控制糖的用量。
在制作过程中，可以尝试用手捏一下元宵，如果感觉偏硬，可以适当多加一些糖；如果感觉偏软，可以适量减少糖量。
***做元宵时加多少糖取决于个人口味和馅料类型。在制作过程中，可以根据自己的喜好进行调整，并通过品尝来不断改进。
