制作冰糕所需的奶油量因具体配方和制作方法而异。以下是一些常见情况:

  1. 简单版红豆冰糕:
  • 奶油:200g

  • 水果:适量(根据个人口味选择)

  • 糖:适量

  • 鸡蛋:2个

  • 面粉:100g

  • 红豆:适量

  1. 巧克力冰糕:
  • 奶油:200g

  • 巧克力:适量(根据个人口味选择)

  • 动物性鲜奶油:100ml

  • 细砂糖:60g

  • 吉利丁片:10g

  • 水果:适量

  1. 芝士蛋糕(无油):
  • 奶油芝士:200g

  • 糖:30g

  • 鸡蛋:2个

  • 低筋面粉:60g

  • 牛奶或奶油:80ml

***如果是制作含奶油的奶油冰棍(不添加其他水果),大约需要300g奶油。

请注意,这些只是一些基本的指导,实际制作时可能需要根据个人口味和所选用的冰糕模具大小进行调整。另外,如果对乳糖不耐受或对奶油过敏,可以选择使用植物奶油或其他替代品。