做粥时放油的量可以根据个人口味和食材的实际情况进行调整，没有固定的标准。以下是一些常见的建议：
粥的种类：不同种类的粥需要不同的油量。例如，皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等清淡的粥品可以少放油，而皮蛋蚝油粥、排骨菌菇粥等较油腻的粥品则需要多放一些油。
食材的搭配：如果粥中搭配了肉类、蔬菜等食材，可以适量增加油量，以提升口感和风味。但要注意不要过量放油，以免影响粥的原汁原味。
健康考虑：从健康的角度来看，建议使用植物油（如橄榄油、菜籽油等）来煮粥，避免使用过多的动物油（如猪油、黄油等），以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。
***做粥放油的量要根据个人口味和食材实际情况进行调整，同时注意健康饮食的原则。
