制作纸杯蛋糕时，面粉的用量会根据具体的食谱和所使用的其他原料进行调整。一般来说，一个标准的纸杯蛋糕食谱中，面粉的用量大约在180克至220克之间，具体重量可能会因配方不同而有所变化。

以下是一个简单的纸杯蛋糕食谱，供您参考：

  • 鸡蛋：1个

  • 砂糖：60克

  • 牛奶：80毫升

  • 低筋面粉：200克

  • 泡打粉：3克

  • 植物油：20毫升

  • 香草精：几滴（可选）

  • 盐：一小撮

制作步骤：

  1. 鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。

  2. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

  3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用翻拌的方式混合均匀。

  4. 加入香草精（如果使用），再次翻拌均匀。

  5. 将面糊倒入纸杯中，八分满即可。

  6. 放入预热好的烤箱中，烘烤约25分钟，或直到蛋糕表面弹性膨胀，用牙签插入蛋糕中心，拔出时无湿沾粉即可。

请注意，这只是一个基本的纸杯蛋糕食谱。如果您有更具体的食谱或需求，请根据实际情况调整面粉用量和其他原料的比例。